Migros macht keinen Fisch mehr

Micarna schliesst die Aquakultur-Anlage zur Züchtung von Egli und Fisch in Birsfelden.

3.10.2023
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Ein heikles Tier: Felchen. Historische Bildtafel von M.E.Bloch, dem Erstbeschreiber der Art  |  Bild: Wikimedia Commons.
Die Migros-Tochter Micarna stellt die Zucht von Egli und Felchen in Birsfelden ein. Das Projekt soll bis November 2024 geschlossen werden. Dies bestätigte die Migros gegenüber dem «Blick»: «Trotz mehrjährigen Bemühungen gelang es nicht, Felchen gewinnbringend zu züchten», so die Erklärung.
Seit drei Jahren hatte Micarna in der Aquakultur-Anlage 240 Tonnen Fisch pro Jahr entwickelt – mit der Idee, stärker als Anbieter von einheimischem Egli und Felchen auftreten zu können.
«Da die Fische aus unserer eigenen Zucht stammen, können wir die Gesundheit und Vitalität der Tiere sicherstellen», erklärte zudem Albert Baumann von der Micarna bei der Eröffnung im September 2020: «Der Einsatz von Antibiotika lässt sich damit vollständig vermeiden.»
Insgesamt 17 Angestellte sind von der Schliessung betroffen, so die Migros.
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