Idak Food Group übernimmt Pizza-Hersteller in Pescara

Die Pizza-Manufaktur Margherita Srl in Fregona gehört seit 2020 zur Idak Food Group. Die Holding aus Spreitenbach baut nun in Italien weiter aus: Margherita Srl. hat die Mehrheit der Manufaktur ProPizza Srl in Pescara übernommen.

«Mit diesem strategischen Zukauf erweitert die Margherita ihr Angebot um qualitativ hochwertige Pinsa- und Focacciaprodukte», so die Mitteilung der Idak Food: «Damit deckt sie neu die ganze Produktepalette im Bereich Premium Frozen Pizza ab.»

Die Idak Food Group gehört der Investorengruppe Invision in Zug, der Nord Holding in Hannover sowie dem Management. Ihr Langfrist-Ziel ist der Aufbau einer Wachstumsplattform aus spezialisierten Firmen und Manufakturen im Bereich Premium Frozen Food. Im Jahr 2022 beschäftigte Idak rund 550 Personen und erzielte einen Umsatz von gut 160 Millionen Franken.

Zu Idak gehört das Segment «Pizza & Pizza Snacks» mit Margherita Srl – und künftig ProPizza. «Es ist unser erklärtes Ziel, strategische Zukäufe zu tätigen und eine stark vernetzte Wachstumsplattform aus spezialisierten Firmen und Manufakturen im Bereich Premium Frozen Food in Europa aufzubauen. Damit passt ProPizza perfekt in unser Portfolio», sagt Christof Lehmann, CEO der IDAK Food Group.

ProPizza wird weitergeführt nun von den bisherigen Eigentümern um die Familien Della Rocca und Falcone, die weiterhin mit einer Minderheit beteiligt bleiben – in enger Zusammenarbeit mit dem Margherita Management.