«Made in Germany» gibts jetzt auch für Lebensmittel

Lebensmittel, die zu 100 Prozent aus deutscher Produktion stammen, können künftig das neue «Herkunftszeichen Deutschland» tragen. Foodproduzenten und -händler haben sich auf ein neues Markenzeichen unter dem Motto «Gutes aus deutscher Landwirtschaft» geeinigt, das in der Mitte einen Traktor auf gelb-rot-schwarzer Scholle zeigt.

Zu den teilnehmenden Handelsunternehmen gehören laut einer Medienmitteilung der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) Aldi Nord, Aldi Süd, Edeka, Kaufland sowie Lidl und die Rewe Group. Mit dem Herkunftskennzeichen sollen Konsumenten auf den ersten Blick erkennen können, was aus deutscher Landwirtschaft stammt.

Im Gegensatz zum vor über 130 Jahren eingeführten Siegel «Made in Germany» für Industriegüter richtet sich die Kennzeichnung für Lebensmittel in erster Linie an das heimische Publikum. Es soll künftig «für die Wertschätzung unserer Lebensmittel durch die Verbraucherinnen und Verbraucher sorgen», wird Joachim Rukwied vom beteiligten Deutschen Bauernverband zitiert.

Die Branchenvereinbarung tritt ab Januar 2024 in Kraft. Ab diesem Zeitpunkt können Fleisch von Schwein, Rind und Geflügel, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Eier und Milch gekennzeichnet werden. Voraussetzung für die Kennzeichnung sei die vollständige Produktion in Deutschland – vom Anbau beziehungsweise der Geburt, bei Geflügelfleisch auch die Elterntierhaltung, bis zur Verpackung.

Hattip: «Rundschau für den Lebensmittelhandel»