Honig-Ernte in der Schweiz: Guter Durchschnitt

Nach einem enttäuschenden 2021 melden die Imker für 2022 «fast wieder normale» Erträge.

27.10.2022
image
Bild von: Beeing on Unsplash
2020 war ein Rekordjahr – mit bis zu 30 Kilo Honig pro Bienenvolk. 2021 folgte ein Absturz – mit nur 7 Kilo pro Volk. Und 2022 wird die Honigernte «fast wieder normal» sein: Dies meldet der Imkerverband Apisuisse. Laut seiner Mitteilung kann mit durchschnittlich 24 Kilo Honig gerechnet werden.
Die Frühlingshonigernte habe mit 12,4 Kilo pro Volk schweizweit überdurchschnittliche Mengen geliefert, melden die Imker weiter. Zum Vergleich: Der Durchschnitt der letzten 13 Jahre lag bei 7,7 Kilogramm.
Die Sommer-Honigernte erreichte dann durchschnittlich 11,5 Kilo pro Bienenvolk (langjähriger Durchschnitt: 12,8 Kilo) und die Gesamt-Jahresernte bei 23,9 Kilo pro Bienenvolk (langjähriger Durchschnitt: 20,4 Kilo).
Die Zahlen ergeben sich aus der jährlichen Umfrage von BienenSchweiz. In diesem Jahr nahmen mehr als 1250 Imker und Imkerinnen mit knapp 1500 Bienenständen teil.
  • food
Artikel teilen

Loading

Comment

Home Delivery
1 x pro Woche. Abonnieren Sie unseren Newsletter.

oder

Auch interessant

image

Denner: +1.1 Prozent. Fenaco: +1.2 Prozent.

Die ersten Signale aus der Lohnrunde im Detailhandel stellen klar: Es reicht bestenfalls für den Teuerungsausgleich. Und auch das nur knapp.

image

Unilever streicht deutlich weniger Jobs als befürchtet

Im Sommer plante der Konsumgüter-Gigant noch den Abbau von 3'200 Stellen. Nun dürften noch halb so viele Jobs betroffen sein.

image

Das Pflanzen-Steak darf Steak genannt werden

Und Veggie-Wurst ist Wurst: Das oberste Gericht der Europäischen Union wandte sich gegen die Fleisch- und Milch-Lobby. Ein Entscheid, der auch fürs Marketing in der Schweiz bedeutsam ist.

image

Cedric El-Idrissi: Von Coca-Cola zu Kägi

Der ehemalige Spitzensportler aus dem Seeland übernimmt die Leitung des Waffel- und Biscuit-Spezialisten aus dem Toggenburg.

image

Nespresso kann man auch aufs Brot streichen

In den USA bringt der Kaffeekapsel-Hersteller jetzt Honig und Sirup auf den Markt: Imagebildung durch Markenerweiterung.

image

Waterdrop: Ricola steigt bei Drinks-Startup ein

Der Schweizer Kräuterbonbon-Spezialist und der österreichische Brausewürfel-Hersteller teilen gemeinsame Werte – und USA-Pläne.